世界杯就要到了,你的“快乐虾”实际上产于湖北省。……

5月31日,由阿里巴巴农村淘宝网和中国农业发展集团天下联合建造的湖北省生产的10万只小龙虾通过中欧列车从武汉“运输”到莫斯科。 在俄罗斯世界杯期间,这些小龙虾将通过当地企业进入莫斯科的离线渠道,成为球迷的食物。 中国农业发展集团仙天峡总经理蔡新表示,俄罗斯以前不是中国小龙虾的主要出口国。通过这一尝试,将促进中国小龙虾与俄罗斯消费市场之间的联系,进一步拓展产品出口渠道。 事实上,小龙虾在国内市场并不短缺。 今年,借助世界杯,电子商务“唐宝”非常普遍。 以阿里部门为例。世界杯期间,盒子和马匹会用清水将100元的3公斤白腹小龙虾炸飞,这将增加30分钟内深夜进食的食物供应。如果你饿了,在受欢迎的小吃店,每两条小龙虾就有一条,也需要30分钟。在500,000家口碑商店,他们一边看球一边吃烤小龙虾…在世界杯开始之前,已经有超过3000万只小龙虾通过马箱、饥饿的心和口耳相传被吃掉。 大约60%的小龙虾产于湖北省。 根据农业部发布的2017年中国小龙虾产业发展报告,中国已经是世界上最大的小龙虾生产国,市场规模超过1000亿元。 其中,湖北省小龙虾养殖、育苗和电子商务销售规模居全国首位。 更具体地说,2016年湖北省监利县小龙虾产量居全国首位,其次是洪湖市和黔江市。 支点财经从监利县水利局了解到,该县小龙虾产量连续六年居全国首位,2017年超过11万吨,占全国总产量的12%。 2017年5月,中国水产品加工销售协会正式授予监利县“中国小龙虾第一县”称号,确认监利县在小龙虾养殖规模和产量方面居全国首位。 虾经济5月15日,监利县与京东物流签署战略合作协议。京东物流将为监利小龙虾开辟一条运输新鲜和熟小龙虾产品的特殊路线。该国近70个主要城市可以在下订单后48小时内交付产品。 “与中国第一个小龙虾县的合作巩固了我们在小龙虾领域的产业优势,并为即将到来的小龙虾季节和世界杯提供了消费小龙虾的弹药。 京东商城生鲜部总裁叶伟说 5月30日至31日,支点财经记者在监利县第二届小龙虾节上看到,著名的电子商务平台包括京东、天猫、农村淘宝、孙凤代转等。都在本地争夺供应品,他们的态度是“谁得到供应品,谁就得到世界” 监利县水产局副局长李世茂告诉支点财经,2017年监利县小龙虾养殖业产值约30亿元,小龙虾加工业产值约20亿元,整个小龙虾产业链产值约50亿元。 根据监利县政府官方网站的数据,2017年该县的国内生产总值将达到270.92亿元。 这意味着2017年监利县小龙虾产业链产值占国内生产总值的近20% 监利水产局局长贺龙烈表示,2014年,全县虾米种植总面积仅6万多亩。按照“政府引导、市场驱动、群众自发”的原则,从2015年到2017年,将连续三年每年扩大10万亩以上,到去年底达到50万亩。今年虾米种植总面积预计将达到65万亩。虾蟹混养板40万亩,小龙虾养殖面积预计超过105万亩。 在洪湖和黔江等主要生产区,小龙虾产业链在推动经济发展方面也发挥着明显的作用。 2017年,钱江虾米产业链综合产值将超过230亿元,带动10万个就业岗位,帮助2万人脱贫致富。 公开数据显示,黔江市2017年总产值为671.86亿元,也就是说,整个小龙虾产业链的综合产值占当地国内生产总值的1/3以上。 早在2016年,洪湖市小龙虾产业链已经实现产值20亿元。以德言水产品、鸿业水产品和楚江红色水产品为主导的小龙虾加工业每年加工14000吨小龙虾 在监利小龙虾节现场,一家专业养殖合作社的经理雷先生告诉福禄泾,他的合作社采用虾米养殖模式,已经养殖了大约100亩小龙虾。在300公斤/亩的保守产量基础上,根据今年的市场情况,每亩养虾的收入可以达到4500元。 “饲养小龙虾肯定比单独种植水稻好得多。过去,一亩稻田只能挣1000元。现在我总共拥有大约18亩土地加上转包土地。大米和虾一年可以有5万元的净收入。 “介绍了监利县福田镇莲花村李傅园 以福田镇为例。2017年,全镇虾米养殖总面积超过36000亩,纯收入超过3000元/亩。李傅园是靠养虾和水稻致富的村民之一。 “当小龙虾第一次流行时,许多农民犹豫了。由于养殖面积每年都在增加,几年后市场会变坏吗? 事实上,到目前为止,我们已经看到一年比一年热的趋势。 北京玉美康生物技术有限公司监利区技术经理梅增告诉支点金融,随着养殖技术的进步,只要管理好,300公斤/亩的产量是正常的,超过10%的养殖面积实现了600-800公斤/亩的产量。 即便如此,小龙虾的价格仍然很高。 据中国水产养殖网报价,6月4日,50-59g青虾和红虾的批发价分别为36元/公斤和38元/公斤,70g虾王的价格高达73元/公斤 去年同期,小龙虾批发价基本不超过每公斤30元。 专程从北京来参加监利小龙虾节的“大虾来了”厨师段玉强告诉支点财经,北京的大部分供应商都是从监利、洪湖和钱江采购的,但是供应商提供的食品和饮料价格比监利高出30%-50%,差异是显而易见的。 从大米第一县到小龙虾第一县,从三月开始,每天黎明前,福娃集团龙青湖小龙虾交易中心分拣包装车间的200多名员工将紧张有序地开始工作。 分选小龙虾后,工人们把它们装在泡沫盒里,放一些碎冰在里面冷却。 打包行李,并附上产品装箱单,上面标有小龙虾的规格、类别和可追溯代码。 当时,许多来自南京、上海、深圳、北京等地的商人已经在焦急地等待着购买商品。 每天从这里送到全国各地的小龙虾超过3万斤,高峰期达到10万斤。 与此同时,监利县的另一边,棋盘乡的新东方交易市场也非常热闹。员工根据小龙虾的体色和甲壳分为红虾和淡水虾,并根据规格称重,分为小、中、大和特殊摊位。 在观察虾附件完好无损的同时,工作人员迅速称了称,然后把它们扔进标有相应规格的篮子里。整个捕虾过程只持续了两三秒钟。 2017年,这里的销售额将达到3.2亿元,2018年的销售额预计将达到5.5亿元。 监利县南临长江,东临洪湖。监利县水资源丰富,是全国著名的水稻县和水产县。 “1993年,监利开始在稻田养虾,比国内权威报道和讨论早了几年。当时,周围的县市都没有动静。 也是在20世纪90年代,监利小龙虾开始出口到美国和欧盟。当时,它只有50美分一公斤。在过去的20年里,价格上涨了100倍。 ”监利县副县长杨金勇说道 贺龙里介绍说,监利作为小龙虾在稻田的养殖场所之一,近年来在水产养殖业的重组中,一直把小龙虾作为主导产品。主要采用虾蟹混养和稻虾连作。它的种植、营销和加工正在蓬勃发展。产品出口武汉、南京、上海、广州等长三角地区,年加工能力超过7万吨,出口收入超过3000万美元。 去年冬天和今年春天,监利建立了20个示范点,拥有1000多亩高标准虾和大米。每个站点将奖励13万元用于支持基础设施。 三年来,县财政共投资1500万元,用于虾米养殖基地的奖励和补偿基金。 值得一提的是,监利县也是第一个启动小龙虾农业保险试点的国家。 今年3月,监利县财政局下发文件,先后启动精准扶贫户虾米小龙虾保险试点和虾米小龙虾保险补充项目。 该保险由太平洋财产保险监督和福利分公司承担,适用于该县所有养虾和养稻的农民。每亩保费60元,保险金额1500元。 “保险费将由农民自己承担,50%由地方财政补贴。计划今年推广10万亩。 同时,对于从事小龙虾虾米养殖的精准贫困家庭,农民只承担25%的保费,即每亩保费15元,其余25%由保险公司补贴 太平洋保险监督与福利部门的员工刘世虎告诉支点财经,水产养殖业投资成本高,经营风险高。该保险涵盖小龙虾养殖疾病的爆发,以及暴雨、洪水(政府决定的洪水改道除外)和干旱造成的损失赔偿。 在食品安全方面,农业、水产、畜牧、工商、质监等部门全年开展水产品质量安全例行抽样检查,小龙虾监测合格率连续六年达到100%。 如何玩“龙虾名片”尽管有“中国第一个小龙虾县”的美誉,但无论何时提到小龙虾,人们首先想到的还是江苏省的钱江、洪湖和盱眙,甚至很少有人知道监利是全国最大的小龙虾产地。 每年夏天,每天都有近1000名外国人聚集在这里做搬运工,为全国各地的食品和货物提供服务。 杨金勇也坦白承认,“我们很早就开始(小龙虾),但是没有人做得好。差距太大了。” “事实也可能是真的。对于只宣传区域品牌的大型节,钱江小龙虾节已经举办了第九次,监利小龙虾节刚刚举办了两次。 淘宝农村作为阿里巴巴集团的战略项目,基于电子商务平台,通过建立县乡两级服务网络,实现“工业品下乡”和“农产品进城”的双向流通功能。 在农村淘宝平台上,监利县每年销售60到70种季节性农产品。 “事实上,监利小龙虾的整体质量是最好的,但它的名气没有钱江和洪湖大,原因很多。 一位淘宝农村负责人告诉支点金融,首先,监利的小龙虾养殖业缺乏真正的大型龙头企业。除少数大型企业外,它基本上是一个专业的大小规模的农业合作社,其耕作面积和产量都不大。 然而,大型电力公司往往与大型企业相联系,只有大型企业才能供应数万斤和数十万斤。 毕竟,对于电子商务来说,如果商品的供应跟不上需求,用户体验会很差。 其次,钱江做了更多小龙虾餐饮,直接联系终端消费者,影响力更广,品牌传播效果更好。 然而,监利的小龙虾仍然以养殖为主,供应商越来越多,深加工企业越来越少。 “一个深刻的经验是,监利的小龙虾产业链尚未完全形成。除了农业,上下游企业很少,这必然会影响到行业的整体发展。 产业链中有许多类型的企业,包括经销商、物流提供商、加工企业、零售商、餐饮终端等。所有环节都需要有做好的企业。 “上述人士告诉支点金融,这些应该是政府下一阶段的关键方向。 中国水产养殖网总编辑蔡骏也认为监利龙虾应该迅速建立自己的品牌符号。 “钱江小龙虾的名气为什么会上升?一是政府激励,二是餐饮端的拉动。 仅仅把它们养好是不够的。他们也有持续的节日文化。 蔡骏表示,监利可以利用“美丽乡村”的机会,建设龙虾城,创建工业园区体系。 此外,监利龙虾可以根据现代人的生活特点进行标记。例如,当提到硅谷时,人们会想到美国的信息技术产业。 蔡骏说,从需求方面来看,小龙虾是电子商务进入生鲜食品行业的必要渠道。 因此,小龙虾产业有望在未来几年继续增长。

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